一回の茶葉を一度で捨てること無く
一煎目はより甘みを、二煎目は渋みを
いろんな味わいを楽しめる

それはつまり、コストパフォーマンスのよい茶葉である証であり
蒸しの強い「深蒸し茶」だからこそなせる技

「煎がよくきく」なんて言い方もするが
ぜひ湯のみをたくさん用意して頂き
いろんな味わいを、体感して欲しい